Teun van de Keuken zal ook worden geïnterviewd over hoe ons voedselsysteem compleet is veranderd. Maar hij biedt ook een alternatief. Wat zijn de ingrediënten voor een gezonde voedingsindustrie? De mens is een plofkip is een theateravond die hongerig maakt naar radicale verandering.
Teun van de Keuken is journalist, columnist, podcaster en programmamaker. Hij is auteur van het recent verschenen De mens is een plofkip.
De theatertour De mens is een plofkip wordt geproduceerd door Haagsch College